Les délices de Noël

24 et 25 décembre à emporter ou à livrer

50 Euros
 
Prélude gourmand
Saumon fumé par nos soins et blinis citron vert

Premier chapitre
Foie gras de canard de la ferme du Pountoun aux fruits de la passion

Deuxième chapitre
Noix de Saint-Jacques risotto à la crème et cèpes du pays basque

Troisième chapitre
Suprême de volaille fermière et gambas à l’armoricaine

Quatrième chapitre
Palette de fromage ( MOF)

Cinquième chapitre
Gros macaron crème légère au citron éclats de pistache façon tarte au citron meringuée

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