Restaurant Le Mesclun
Séguret Vaucluse Provence
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Vos choix
Entrées
Houmos de fèves à l’huile d’olive et jambon cru maison
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Tacos de saumon fumé au bois de hêtre, crème fouettée citron vert
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Plats
Pigeonneau de Sarrians jus court au Gigondas
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Cuisse de pintade de "plein air" et pommes de terre grenailles
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Poisson du retour de la crié, rougail mangue tomates cerises
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Desserts
Tarte citron en version Meringuée
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Spéculos au beurre salé, Mousse légère à la cannelle
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Mousse de fromage de chèvre, Coulis de tomates épicé
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Entrées
Plats
Desserts
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